{"id":4551,"date":"2021-10-11T15:39:49","date_gmt":"2021-10-11T15:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/jogosa.es\/es\/?page_id=4551"},"modified":"2021-10-11T17:26:47","modified_gmt":"2021-10-11T17:26:47","slug":"proyecto-go-cereal-agua","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/jogosa.es\/es\/proyecto-go-cereal-agua\/","title":{"rendered":"Proyecto GO CEREAL AGUA"},"content":{"rendered":"\t\t
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Proyecto GO CEREAL AGUA<\/h2>

\nJogosa Obras y Servicios<\/span><\/a><\/span><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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GRUPO OPERATIVO CEREAL AGUA<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sostenibilidad H\u00eddrica y Agron\u00f3mica de las Cuencas del Cereal<\/h3>

Los Grupos Operativos son elementos clave en el desarrollo de la Asociaci\u00f3n Europea para la Innovaci\u00f3n en materia de agricultura productiva y sostenible. Son agrupaciones de actores de distintos perfiles, tales como agricultores, ganaderos, selvicultores, industrias agroalimentarias o forestales, centros p\u00fablicos o privados de I+D+i o de formaci\u00f3n y asesoramiento, centros tecnol\u00f3gicos o instituciones sin fines de lucro, entre otros, se asocian para conseguir una innovaci\u00f3n al objeto de resolver un problema o aprovechar una oportunidad, con el enfoque de acci\u00f3n conjunta y multisectorial.<\/p>

La Programaci\u00f3n de Desarrollo Rural 2014-2020 en Espa\u00f1a consta de un Marco Nacional, diecisiete Programas Regionales y un Programa Nacional, cuya submedida 16.1 est\u00e1 dise\u00f1ada para la creaci\u00f3n de los grupos operativos supraauton\u00f3micos, objeto de la subvenci\u00f3n regulada por el Real Decreto 170\/2018 por el que se modifica el Real decreto 253\/2016. Fruto del mismo, nace el Grupo Operativo \u201cCEREAL-AGUA\u201d, pasando a formar parte de la Asociaci\u00f3n Europea para la Innovaci\u00f3n en materia de productividad y sostenibilidad agr\u00edcola.<\/p>

La creaci\u00f3n y funcionamiento del grupo operativo supra-auton\u00f3mico CEREAL-AGUA est\u00e1 cofinanciada en un 80% con el Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Uni\u00f3n Europea, y en un 20% por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2020, siendo la inversi\u00f3n total de 49.985,00\u20ac<\/p>

Mercado de los cereales.<\/h3>

Los cereales son un pilar de la econom\u00eda del medio rural. El trigo es el cereal con mayor importancia en la alimentaci\u00f3n humana, siendo el ma\u00edz igualmente relevante en la alimentaci\u00f3n animal. En la evoluci\u00f3n mundial de la producci\u00f3n, comercio y consumo del total de cereales cultivados, as\u00ed como del trigo y del ma\u00edz, para las cuatro \u00faltimas campa\u00f1as, el incremento de la producci\u00f3n ha ocasionado que, desde la campa\u00f1a 2013\/14, el consumo mundial est\u00e9 por debajo de la producci\u00f3n. No obstante, se estima que el consumo de trigo y de ma\u00edz se incrementar\u00e1 significativamente, especialmente por la demanda de piensos. Este incremento de la producci\u00f3n se ha traducido en un descenso generalizado de los precios de exportaci\u00f3n, alcanzando el trigo el precio medio de exportaci\u00f3n m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 10 a\u00f1os.
En la UE, la campa\u00f1a 2016\/17 arroja 293,82 millones de toneladas de cereales, con una superficie de cultivo de 57.334.000 hect\u00e1reas. La UE contin\u00faa siendo el primer productor mundial de trigo blanco, con m\u00e1s de 140 millones de toneladas, y el cuarto de ma\u00edz, con casi 60 millones de toneladas.
Espa\u00f1a, con una producci\u00f3n de 23,39 millones de toneladas y una superficie de cultivo de m\u00e1s de 6 millones de hect\u00e1reas, pasa a ser dentro de la Uni\u00f3n Europea el 4\u00ba pa\u00eds con mayor producci\u00f3n de cereales. El trigo duro tiene casi el 100% en Andaluc\u00eda y Arag\u00f3n, mientras el ma\u00edz lo hace en Castilla-Le\u00f3n, Extremadura y Arag\u00f3n. La inquietud por alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana hace que UE empiece a dise\u00f1ar pol\u00edticas de transformaci\u00f3n de cereal a otros cultivos.<\/p>

Idea innovadora.<\/h3>

Bajo enfoque de gesti\u00f3n de cuenca, se proyectan acciones de transferencia e innovaci\u00f3n en monitorizaci\u00f3n y modelos para mayor sostenibilidad en tres zonas de cereal de Andaluc\u00eda, Extremadura y Castilla-Le\u00f3n, con retos socioecon\u00f3micos ligados al agua, suelo, paisaje, empleo y mercados. Se estudiar\u00e1n tambi\u00e9n alternativas de cultivos m\u00e1s saludables que el cereal. El GO Cereal-Agua desarrolla la idea foco de gesti\u00f3n a escala de cuenca, en tres cuencas piloto, para un cultivo con grandes retos agron\u00f3micos, ambientales, hidrol\u00f3gicos, econ\u00f3micos, de mercado, pol\u00edticos y sociales.<\/p>